Klasikinis aioli padažas primena sviestą, o jei gaminamas su kiaušiniais – majonezą, ir yra pagardintas česnakais. Ši padažo versija yra visiškai veganiška – be kiaušinių, ir puikiai tiks su balta duona, gaminant padažus salotoms ir kitiems pikantiškiems patiekalams.
Sudedamosios dalys: saulėgrąžų aliejus*, vanduo, rapsų aliejus*, česnakų tyrė* 7%, alyvuogių aliejus 5%, spirit actas*, agavų sirupas*, ryžių krakmolas*, jūros druska, svogūnų milteliai*, geltonųjų garstyčių sėklos*, obuolių actas*, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis, tirštiklis: ksantano derva, baltieji pipirai*, pankolių sėklos*, kalendrų sėklos*.
* – iš ekologinių ūkių (sertifikato nr. žr. ant pakuotės).
100 ml yra: energinės vertės 2051 kJ/ 490 kcal, riebalų 50,2 g, iš kurių sočiųjų 5,3 g, angliavandenių 8,4 g, iš kurių cukraus 2,5 g, skaidulinių medžiagų 0,6 g, baltymų 0,8 g, druskos 1,12 g.
Gamintojas: Bonsan, Didžioji Britanija.
Savybės
| Tinka veganams? | Taip |
Klasikinis aioli padažas primena sviestą, o jei gaminamas su kiaušiniais – majonezą, ir yra pagardintas česnakais. Ši padažo versija yra visiškai veganiška – be kiaušinių, ir puikiai tiks su balta duona, gaminant padažus salotoms ir kitiems pikantiškiems patiekalams.
